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種田好比生孩子

小故事網 種田的故事 時間:2015-05-25 吳寶生

我先后在美國的東部和西部住了一些時日。一直沒有發現成片的農田與果園,也沒有遇見過一位農民。人們買糧買菜買水果,都是開著車直奔超市。所以,一段時間以來,我認為,美國仿佛沒有農民似的!

  種田好比生孩子兒子畢業于地處美國中部的卡內基·梅隆大學。去年秋天,兒子從康州返校參加一項活動,順便帶我到美國中部逛了一圈。原來,美國的中部是廣闊的大平原。農場一家連著一家,收割機忙個不停。果園里,穿著艷麗的農婦,正駕駛改裝的小車采摘水果。

  卡希爾是兒子的同學。他獲得博士學位后,因為沒有找到合適的工作,暫時回到他父親的農場做幫手。卡希爾帶我們參觀了他父親的農場。農場占地六十多公頃。主要種植小麥、玉米和大豆。卡希爾說,他們家農場產的小麥和大豆主要出口中國。

  卡希爾家的玉米和大豆已大致收割完畢,但還有幾小片玉米、大豆留在田頭,成群的野鹿和飛鳥,正在津津有味地啃食著飽滿的玉米棒子和散落的豆粒。卡希爾告訴我們,田頭那幾片玉米和大豆是留給動物們吃的。因為,人們種田侵占了動物們生存的家園,人們應該給它們一些補償。還有一些留在樹梢上的果子,也是讓野生動物與人一起分享的。

  我們發現,卡希爾家的農田,一條一條的,遠遠看去像斑馬線一樣。一條田里殘留著一垅垅莊稼茬子,一條田里是沒有種植過的平整土壤。每條田寬約三十米,東西走向,間隔排開。

  我不解地問,這田為什么一條種植,一條閑著?卡希爾說,這叫輪換種植。我又問,這樣種莊稼有什么好處?卡希爾說,閑著的地既能得到一年時間的休息,又能讓旁邊種植的莊稼獲得充分的陽光和空氣,這樣才能保證收獲優質的糧食。

  我又說,你們的土地多,讓土地輪流休息,也無所謂的。

  卡希爾的父親走過來說,這不是地多地少的問題,這是農民種田的法則。因為,種田就像女人懷孕生孩子。你能指望自己的老婆年年都生孩子嗎?

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